大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。虾油的正确使用方法，虾油很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

虾油莴苣的做法详细介绍

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱 痛风食谱  口味：咸鲜味    工艺：拌

主料：莴笋300克 辅料：辣椒(红,尖)25克 调料：虾油20克,醋4克,味精2克,胡椒粉3克,盐4克

颜色青翠，口感爽脆，虾油味突出。

1. 将莴苣切细丝，入冰水中浸泡后捞出，沥干水分； 2. 将红尖椒切细丝； 3. 将莴苣、红尖椒丝加调料拌匀，装盘即可。

小帖士-健康提示： 莴苣有利五脏，开胸膈，顺气，通经脉，健筋骨，洁齿明目，清热解毒之功效。

菜系及功效：私家菜 孕妇菜谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱  口味：清香味    工艺：拌

主料：豆腐(北)400克 调料：虾油25克,大葱2克,盐2克,味精1克

鲜美香嫩，清爽可口。

大葱去根洗净切成葱花；将豆腐切成小方丁，投入沸水锅内略烫一下，除去豆腥气，捞出沥干水分，放入盆内，加入虾油、精盐味精和葱花，拌匀装盘即成。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。