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大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。点心制作大全简单做法核桃仁花生米视频,点心制作很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、
1、朱古力小蛋糕
2、材料:做10个小蛋糕
3、低筋面粉50克 蛋黄2个 砂糖25+25克 可可粉5茶匙 蛋白2个 牛奶6汤匙
4、做法:
5、将10个蛋糕用的纸杯放到大小适中的微波容器内(如小玻璃碗等)
6、面粉、可可粉一起过筛
7、将蛋黄倒入碗中加入25克砂糖及牛奶,用打蛋器打至糖完全溶解
8、面粉、可可粉加入蛋液中轻轻搅匀
9、蛋白略为打至起泡后,加余下的25克砂糖用打蛋器打至企身(蛋白倒转也不会流出),做成蛋白糖霜
10、蛋白糖霜分2次加入面糊中拌匀
11、将面糊倒入蛋糕模中,用微波炉每个烤1分钟即可
12、甜品------胡萝卜蒸糕
13、做法;
14、胡萝卜蒸熟打烂加白糖搅均(用量更据自己喜欢),
15、加水,点点盐搅均。最后加低筋面粉,粘米粉比例2:1, (水面米重量比约3:2:1)泡打粉一小勺,
16、用打蛋的东东搅均,成厚糊糊状,装杯,碗。。 水开上锅蒸10-12分钟。蒸的好时能蒸开花。。。
17、用地瓜,豌豆,香蕉。。等等都可以.
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。