导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。微波炉烤肉串的正确使用方法,微波炉烤肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、主材料...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。微波炉烤肉串的正确使用方法,微波炉烤肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、主材料:五花肉 将肉洗净没,去皮,切成薄片 (切完了之后发现:做菜剩下的这小块肉真的不多呢) 在切好的肉片上滴少许自家泡的桑椹酒 (没有的话,可以用料酒和少许白糖代替), 再撒上鸡精、炸鸡粉、少量的孜然粉, 拌匀腌制20分钟的样子。
2、 把腌制好的肉片穿在烧烤用的竹签上, 架空的放置于微波炉适用的餐盘上。
3、 (串肉串的时候数了一下,一根竹签上只有5片肉的样子,好少) 放入微波炉,以中高火的模式加热2分钟的样子,就可以了。
4、 颜色看起来没有炭火烧烤的那么深呢, 不知道是不是我腌制的时候没有加着色用的调味料的原因? 而且,因为我用的是五花肉而非里脊肉, 所以,加热的时候很是滴了几滴油到盘子里, 看起来滋润程度比较高噢~ 加一点点辣椒粉、花椒粉、孜然粉之类的东东, 然后“趁热吃”,口感会很好噢~。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。