大家好，我是小根根，我来为大家解答以上问题。qsc餐饮管理是什么意思，QSC是什么意思很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、QSC由麦当劳创立.其企业理念是Q、S、C+V，即优质(Quality)、服务(Service)、清洁(Clean)、价值(Value)。

2、 优质，麦当劳的品质管理十分严格，食品制作后超过一定时限，就舍弃不卖，这并非是因为食品腐烂或食品缺陷，麦当劳的经营方针是坚持不卖味道差的食品，这种做法重视品质管理，使顾客能安心享用，从而赢得公众的信任，建立起高度的信誉。

3、 服务，包括店铺建筑的快适感、营业时间的设定、销售人员的服务态度等。

4、在美国，麦当劳的连锁店和住宅区邻接时，就会设置小型的游园地，让孩子们和家长在此休息。

5、“微笑”是麦当劳的特色，所有的店员都面带微笑，活泼开朗与顾客交谈、做事，让顾客觉得亲切，忘记了一天的辛劳。

6、 清洁，麦当劳要求员工要维护清洁，并以此作为考察各连销店成绩的一项标准，树立麦当劳"清洁"的良好形象。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。