大家好，我是小根根，我来为大家解答以上问题。清汤排骨火锅图片，清汤排骨怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、清汤排骨的做法如下：

2、1）排骨剁好，放入清水中二小时，中间换一次水，泡出血水，捞出备用。

3、2）锅中放入开水，将排骨倒入，加料酒1勺，去腥，氽烫。

4、3）将飞过水的排骨捞出，过一遍清水，备用。

5、4）将飞过水的排骨倒入高压锅，倒入半锅冷水。

6、5）放入葱姜，待水烧开，撇去浮沫。

7、6）盖上锅，压上阀，待上汽后，压七分钟，即可关火。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。