大家好，我是小根根，我来为大家解答以上问题。步步惊心蒸玉檀，为什么要蒸玉檀很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、玉檀为什么被蒸

2、玉檀蒸熟后去皮避免乳白色汁液的流失，才能保留婆玉檀特有的牡蛎风味。

3、檀分为很多种，包括玉檀、黑檀、紫檀等等，是南半球，类似南美、非洲、东南亚等地区生长的一种树木，因为其生长速度很缓慢，长到几百年才可以用做木材，所以很珍贵。算得上是木头中的顶级了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。