大家好，我是小根根，我来为大家解答以上问题。面包机可以打蛋吗，面包机可以做蛋糕吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

可以。

准备主料

低筋面粉90g 鸡蛋三个

砂糖40g 盐适量

橄榄油适量

面包机做蛋糕的做法步骤

1. 将鸡蛋蛋清分离

向蛋清中加入少许的盐，进行打发（装蛋清的容器必须无水无油）。打发中分三次加入白砂糖。

搅拌蛋黄，加入低筋面粉搅拌至糊状。

将打发好的蛋白分两次加入搅拌好的面糊中，注意上下翻动。

将混合好的面糊倒入面包机中，选好烘焙，设定时间五十五分钟。既可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。