大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。三文鱼生吃方法，三文鱼怎么吃生吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

日式三文鱼生鱼片的做法详细介绍 菜系及功效：日本料理

日式三文鱼生鱼片的制作材料：主料：挪威三文鱼净肉３００克

辅料：生姜２片 日式姜２块 紫苏叶或生菜叶　,黄瓜花,番芫荽,日本绿芥末膏

调料：日本浓口酱油各适量

教您日式三文鱼生鱼片怎么做，如何做日式三文鱼生鱼片才好吃1、三文鱼净肉切成厚约３毫米的片，呈扇形叠摆在铺有紫苏叶的盘中；生姜切细末；日式姜切成片状，浸泡在冰水中备用。

２、把切好的姜末撒在盘中生鱼片上，在鱼片旁边摆上沥净水分的日式姜片，并用黄瓜花、番芫荽稍加点缀。 

３、将日本绿芥末膏挤在一个味碟内，再把日本浓口酱油装入另一个味碟内，然后随装好盘的生鱼片一同上桌，即成。

辣汁三文鱼的制作材料：主料：三文鱼 柠檬,面包糠,鸡蛋 盐,白葡萄酒,芥末粉,辣椒粉,胡椒粉,黄油,干淀粉 辣汁三文鱼的特色：色泽颜丽，辣香爽口。 教您辣汁三文鱼怎么做，如何做辣汁三文鱼才好吃1、先将三文鱼洗净，切成0.5厘米厚的片，用盐、胡椒粉、芥末粉腌制； 

2、将鸡蛋打入碗中搅匀，将鱼片先滚上一层干淀粉，再放入鸡蛋中，取出蘸面包糠后待用；

3、坐锅点火放入油，油至5成热时放入鱼片炸熟后捞出沥干油摆入盘中；

4、坐锅点火放入黄油，待油化开放入辣椒粉、盐、白葡萄酒、柠檬汁、柠檬皮细丝，炒匀烧开后盛出，吃时蘸汁即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。