大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。中华医药2011年第2期，中华医药2011很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、一般生姜泡醋，是以泡透为准，因为生姜质地坚实。

2、需要半个月左右的时间，期间可以拿出切开是否泡透，注意密封。

3、防止醋挥发；。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。