大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。发酵粉蒸馒头的步骤是，发酵粉蒸馒头的步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、你要把发酵粉先用一点点水溶解了，用相对比例的面粉搅拌，成面团之后用干净干净的湿毛巾盖在上面等它发酵一般半个小时一个小时差不多了。

2、如果温度高的话更快，切成馒头的时候尽量不要粘到干面粉，尽量用手完成 正二十分钟左右打开盖子用手指按一下馒头如果马上弹起就证明熟了。

3、如果有一个窝的话就再整一会，蒸熟了拿出来的时候拍点凉水 ，那样馒头就不会把皮站在蒸笼里。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。