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虾皮卷心菜馅饼的做法详细介绍

菜系及功效：精品主食 孕妇菜谱 防癌抗癌食谱 口味：清香味    工艺：煎

主料：小麦面粉500克,圆白菜500克,虾皮30克 调料：花椒1克,盐3克,味精1克,大葱10克,姜5克,植物油30克

作为主食食用。

小帖士-健康提示： 此饼具有宽中、降心火、活血化瘀等功能。

菜系及功效：孕妇菜谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味    工艺：炒

主料：圆白菜400克 辅料：猪肉(瘦)11克 调料：猪油（炼制）40克,盐5克,味精2克,大葱10克,姜8克,香油2克

色泽素雅，清淡适口。

1. 把甘蓝去老叶和大筋洗净，切成3厘米见方的块； 2. 用开水烫至五成熟，捞出； 3. 用水投凉，控净水； 4. 把猪肉切成薄片； 5. 锅内放油，加热放肉片，炒变色放葱姜炒几下放精盐、甘蓝块、味精翻炒断生； 6. 把淀粉10克调稀勾芡，淋明油、点麻油出锅即成。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。