大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。11个月宝宝食谱一天安排表，11个月宝宝食谱很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

芋头粥

　　适用宝宝：11个月起

　　材料：芋头半个，肉汤1大匙，生抽适量

　　做法：

　　1.将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下，再洗净。

　　2.将芋头炖烂后捣碎并过滤。

　　3.将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时蠕动，煮至黏稠后加生抽调味即可。

　　温馨小提示：本品含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌、维生素C。

小白菜鱼丸汤

　　适用宝宝：11个月起

　　材料：小白菜2棵，鱼丸4个，猪骨高汤50克

　　做法：

　　1.小白菜洗净后，切碎；鱼丸切碎。

　　2.用锅将高汤煮开后，放入切碎的鱼丸再次煮开，下入小白菜碎，再煮5分钟即可。

　　温馨小提示：小白菜能够提供丰富的维生素、纤维素，鱼丸则有优质蛋白，搭配在一起，能让宝宝吸收得更好，摄入更丰富的营养。

土豆胡萝卜肉末羹

　　适用宝宝：11个月起

　　材料：土豆20克，胡萝卜1根，肉末30克，生抽、香油各适量

　　做法：

　　1.胡萝卜洗净切块后，放入搅拌机打成浆，与土豆泥以及肉末混合。

　　2.将三合一的土豆胡萝卜肉末糊放在盘子里，上锅蒸熟，加1滴生抽、1滴香油即可。

　　温馨小提示：胡萝卜素可以保护宝宝的呼吸道免受感染，对视力发育也有好处。土豆更是营养丰富，是宝宝生长发育中不可缺少的辅食

鱼肉拌茄泥

　　适用宝宝：11个月起

　　材料：茄子半个，净鱼肉30克，盐、香油各少许

　　做法：

　　1.茄子煮熟后，切成几块，去皮压成茄泥。

　　2.净鱼肉切成小粒，用热水焯熟。

　　3.将晾凉后的茄泥与鱼肉混合，加入一点点盐和香油即可。

　　轻松做：选茄子时选紫色或白色的，营养比青色的好。同时注意，在茄子萼片与果实相连的地方，有一圈浅色环带，这条带越宽，越明显，说明越嫩，反之则果肉已老。秋后的老茄子有较多的茄碱，对人体有害，不宜多吃。

　　温馨小提示：鱼肉营养丰富，含有蛋白质、脑黄金、微量元素等，能促进宝宝脑部发育；茄子含有一定量的胡萝卜素、维生素B2、维生素P、粗纤维、铁、钙、磷等，可以清热解毒、活血化瘀，利尿消肿

豆腐太阳花

　　适用宝宝：11个月大

　　材料：豆腐100克，鹌鹑蛋1个，胡萝卜泥20克，葱末、盐各少许，高汤适量

　　做法：

　　1.用勺子在豆腐上剜出一小坑，把鹌鹑蛋打入小坑中；

　　2.将胡萝卜泥围在豆腐旁，入锅蒸。大概10分钟左右，就蒸熟了。

　　3.炒锅内放油，油热后爆入葱末，加一点高汤煮成浓汁后加盐调味，淋到蒸好的豆腐上即可。

　　温馨小提示：豆腐本身的营养就很丰富，清淡宜口，适合给宝宝做主食。加了鹌鹑蛋和胡萝卜泥的豆腐，更是增添了胡萝卜素和优质蛋白、氨基酸等的含量，营养更全面。这道菜做出了一个太阳花的造型，色泽清丽，造型新颖，会让宝宝好奇心加重，更容易入口。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。