大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。咸骨粥的功效和作用，咸骨粥很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、先将猪骨用盐（多一点）腌上几个钟，最好是隔夜放进冰霜腌制，煲时先用清水洗一洗腌过的猪骨，否则会太咸。

2、放少许姜丝一起煲，快好时放点菜心（切粒），调好味。

3、味道非常鲜美哦！。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。