大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。菠菜和鸡蛋可以一起炒着吃吗，菠菜炒鸡蛋能一起吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、理论上讲菠菜中含有叶酸和钙能结合成不溶的化合物 影响钙的吸收 仅此而已 对身体倒是没生么害处 不过如果菠菜之前先用热水焯一下叶酸就会分解 就不会影响鸡蛋了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。