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2024-03-30 23:00:51

豆瓣酱是什么意思网络用语(豆瓣酱是什么)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。豆瓣酱是什么意思网络用语,豆瓣酱是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1、 郫...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。豆瓣酱是什么意思网络用语,豆瓣酱是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、

1、 郫县豆瓣的产地是四川郫县。郫县地处成都平原中部,因得都江堰灌溉之利,盛产稻、小麦、油菜籽、胡豆(蚕豆)、大麻等。这里的胡豆品质优良,以它作为主要原料加工制成的豆瓣酱,油润红亮,瓣子酥脆,有较重的辣味,香甜可口。除用作调味外,也可单独佐饭。用熟油拌,其味更佳。

2、    尤其是川菜必备的烹调作料。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。