大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。蜜汁山药的做法视频，蜜汁山药的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、蜜汁山药的做法

1、材料集合图：

2、将山药洗净，去皮。记得去皮时候一定要带手套哦，黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒

3、将山药均匀的切成7、8公分的小段

4、将段切成一个个条状的山药备用

5、锅中放清水烧开，放入山药，焯2分钟即可，焯的时间过久就没那中脆脆的感觉了，喜欢吃面的可以多焯一会儿；顺便在开水中把枸杞子放进去过一下水

6、把焯完水的山药过一下凉水

7、山药从冷水捞出来，沥水，摆盘

8、把枸杞子洒的山药上面

9、锅中加入一小碗冷水，把冰糖放进去，开中火不停的搅拌

10、冰糖溶化完，开大火熬成粘稠的汤汁

11、把汤汁淋到山药上，蜜汁山药就做好啦，喜欢吃更甜的可以再淋点蜂蜜

12、       

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。