大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。法式松饼的做法，法式松饼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

材料

低筋面粉200g，泡打粉2小匙，细砂糖80g，盐1小匙，牛奶200cc，全蛋1个，奶油40g

做法1. 低筋面粉与泡打粉一起过筛，加入糖粉干拌。 2. 加入牛奶及全蛋充分搅拌均匀。 3. 将奶油融化，加入面煳，扮至光滑可流动。 4. 静置约15分钟，让面煳松弛后，即可开始煎烤。 5. 松饼模先以小火在炉上预热，再涂上一层奶油，倒入面煳至平模，阖上松饼模，烤约5分钟至着色，翻面再烤约3分钟，即可铲起盛盘。

鸡蛋3个，砂糖40克，牛奶1大勺，低粉120克，盐1小勺，泡打粉1小勺，朗姆酒少许，香蕉１根

1.把蛋全部放入盆里，用电动搅拌器打至粗泡，分三次加入砂糖，打至变白且完全打发。加入牛奶轻轻拌匀。 2.混合面粉与泡打粉，过筛之后加入蛋糊中，用橡皮刀快速拌匀（用左右与上下方向拨拌，不要用画圈式，以免出筋），然后加入香蕉泥（香蕉用叉子捣烂，加点朗姆酒拌匀），将面糊静置松弛半小时。 3.平底锅加热，舀入一勺糊，用中小火煎到面糊表面产生很多气泡，然后翻面再煎一会儿即可。我吃的时候加了点香蕉，还淋了点炼奶，配了一杯牛奶麦片，就是我的早餐了。其实跟铜锣烧的外皮挺像的。

鸡蛋一个半，，牛奶100ml，，低粉50ml，，黄油10g，，糖10g，，盐少许

1.1.低粉过筛放在盆中，中间挖坑，放入一半量的牛奶，搅匀 2.2.另一半牛奶中，加入打散的鸡蛋液，盐和糖，搅匀 3.3.将搅匀的鸡蛋牛奶液倒入面糊中，拌匀成比较稀薄的液体。 4.4.黄油融化，加一点面糊液体拌匀，然后再倒如原面糊中搅匀 5.5.将面糊过滤，然后放置半小时 6.6.锅子里面倒一点点油,大约5毛钱硬币大小，然后用纸巾擦一下，遍布整个锅子 7.7.锅子烧到微热，倒入面糊，转动锅子使面糊布满整个锅底， 8.8.放回火上用中火烧到表面开始有气泡，边缘有焦黄色，并且饼可以自由在锅内滑动，饼的反面已经焦黄

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。