大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。米花糖全自动成型机，米花糖很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、米花糖主要是用糯米和白糖作的。

2、先要经过米制过程，就是将糯米蒸熟，晾干使它仍成原米粒状，然后每天5公斤糯米以200克饴糖兑成水，在锅内焙制，俟水干后，再用砂炒，这时1粒米可涨到4粒米大（用猪油或菜油炸有同样效果，为了节约油脂，一般多用砂炒），然后再用糖精、白糖和饴糖制成糖浆，将制好的米倒入糖浆内，加上少许的花生仁，在锅内拌匀后，倒于案上匣内，捏成方块，再用刀切成小块，即成产品。

3、米花糖每块重为125克。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。