大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。高粱米饭怎么做好吃，米饭怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、加醋蒸米饭 煮的米饭不宜久放，否则饭很容易变馊。

2、若在蒸米饭时，按1公斤1-2毫升的比例放些食醋，可使米饭耐存放，而且蒸出的米饭并无醋味，饭香更浓。

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加酒蒸米饭 当蒸出的米饭夹生时，可用锅铲把米饭铲散，加入两汤匙米酒或黄酒，然后用文火煮5-10分钟，饭就不夹生了。

4、

加油蒸米饭 将陈米淘洗干净，放入清水中浸泡两个小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，、一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开，转为文火焖半小时即可。

5、若用高压锅，焖8分钟即成。

6、这样蒸出的陈米，像新米一样好吃。

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加茶蒸米饭 用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、味、营养俱佳，并有去腻、洁口和增添维生素的好处。

8、1公斤水取1-3克茶叶，用1500毫升的开水泡5分钟，然后去茶叶渣，将过滤的茶倒入淘洗好的大米中，按常规入锅蒸即可。

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本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。