导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。解暑的水果中班教案,解暑的水果很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、首推西瓜 ...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。解暑的水果中班教案,解暑的水果很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、
首推西瓜 备选:葡萄梨、山楂、苹果、荔枝 西瓜果肉中含有丰富的番茄红素,胡萝卜素和维生素C,瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等,将西瓜果肉和瓜籽打成果汁,就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。
2、葡萄、梨等水果,含有丰富的水分和钙、钾镁盐,可以润喉去燥,使人清爽舒适。
3、 提示:立秋后天气转凉,吃瓜不该贪多。
4、 除此之外,清凉解暑的食物: 蔬菜 首推:苦瓜 备选番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕 “苦”味食品是“火”的天敌。
5、苦味食物之所以苦,是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。
6、最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌,炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。
7、除了苦瓜,用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等,也易于爽口下饭。
8、 豆类 首选:绿豆 备选:豆芽、豆腐、豆浆,红豆、黑豆 绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。
9、取绿豆100克,加水1000毫升,煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。
10、绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。
11、因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。
12、这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈,有很好的消暑功效。
13、如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。
14、这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。