导读 大家好，精选小编来为大家解答以上问题。刀鲚图片，刀鲚很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！鱼在刀鲚，买的时候先清洗鱼鳃等杂质，沥
大家好，精选小编来为大家解答以上问题。刀鲚图片，刀鲚很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
鱼在刀鲚，买的时候先清洗鱼鳃等杂质，沥干水分，撒上盐，放在通风易干，太阳晒不到的地方，自然风干成半干状态。最好在鱼身上铺一层纱布，这样鱼特别干净无尘。在不粘锅中倒入适量的油，加热后放入风干的刀鲚鱼，煎至两面呈金黄色。刀鲚鱼可以炒成一盘，刀鲚鱼吃起来特别脆好吃。最重要的是鱼刺已经炸得很脆了，可以直接吃，还能补钙。哦，老人小孩都可以美美地享受一下，再配上啤酒就更爽了。本文到此结束，希望对大家有所帮助。
