大家好，精选小编来为大家解答以上问题。炸萝卜丸子的家常做法烫面，炸萝卜丸子的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备葱、姜、一个鸡蛋备用。

2、 准备一个辣萝卜，切丝放入调料，腌制十五分钟左右。

3、 加入面粉和适量红薯淀粉，顺时针搅拌，直到搅拌好的面粉和配料融为一体。

4、 此时将大豆油倒入锅中，大火煮五分钟，转小火。

5、 将食材舀成小圈，准备下锅。

6、 肉丸放下后，能马上浮起来，说明油温合适。这时可以将食材一次性下入锅内。

7、 丸子浮起后，用筷子有条不紊地翻动，避免煎色不均。用小火煎至颜色金黄，取出后装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。