大家好，精选小编来为大家解答以上问题。蒸大闸蟹多长时间才能蒸熟，蒸大闸蟹多长时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将螃蟹在水中浸泡4小时，让其吐出污物，然后用刷子清洗。

2、 螃蟹面朝上，放入蒸笼，放入蒸笼。

3、 正常模式下100度蒸15分钟左右。

4、 将生姜切成片，放入小碗中，倒入醋，与姜末混合，制成姜醋汁。

5、 螃蟹蒸熟后，从蒸笼中取出，剪断绳子，蘸上姜醋。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。