大家好,小夏来为大家解答以上的问题。朝鲜面，关于朝鲜面介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 朝鲜面（俗称朝鲜冷面、韩国冷面） 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。

2、其中尤以荞麦面冷面为著称。

3、一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。

4、食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤。

5、其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。

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