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牛顿冷却定律（Newton's law of cooling)：温度高于周围环境的物体向周围媒质传递热量逐渐冷却时所遵循的规律。当物体表面与周围存在温度差时，单位时间从单位面积散失的热量与温度差成正比，比例系数称为热传递系数。

牛顿冷却定律是牛顿在1701年用实验确定的，在强制对流时与实际符合较好，在自然对流时只在温度差不太大时才成立。 是传热学的基本定律之一，用于计算对流热量的多少。

扩展资料：

对流传热的影响因素：

1、流体在传热过程中有无相变、汽化、冷凝。

2、流体的流动状态和起因。

3、流体流动的原因：强制对流、自然对流。

4、物体的物理性质：ρ、Cp、λ、μ、体积膨胀系数等。

5、传热表面的形状、位置及大小等。

化学工业中所常遇到的对流传热，是将热由流体传至固体壁面（如靠近热流体一面的容器壁或导管壁等），或由固体壁传入周围的流体（如靠近冷流体一面的导管壁等）。这种由壁面传给流体或相反的过程，通常称作给热。

参考资料来源：搜狗百科——牛顿冷却定律

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