导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。藜蒿的功效与副作用,藜蒿的功效很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、藜蒿是鄱阳湖内...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。藜蒿的功效与副作用,藜蒿的功效很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、藜蒿是鄱阳湖内的一种野生植物,每年阳春三月,南昌人特别偏爱用藜蒿炒腊肉,俗话说:“鄱阳湖里的草,南昌城里的宝”。
2、 每年阳春三月,也是藜蒿盛产的季节。
3、在《神农本草经》中,藜蒿被列为野蔬上品。
4、用藜蒿炒腊肉,是每个江南人都爱吃的一道家常野菜,一直享有“登盘香脆嫩,风味冠春蔬”的美誉。
5、其制作也简单,把藜蒿除去根后的嫩茎切成半寸长一段,腊肉切成丝,外加一些葱段。
6、先炒腊肉后加入藜蒿和葱段煸炒,加入汤料片刻起锅淋上小麻油即成。
7、腊肉金黄,藜蒿青绿,脆嫩爽口,醇香柔润,且有一股特别的清香味道诱惑着食欲。
8、食后有开胃理气、神清气爽的功效。
9、 它的制作简单,把藜蒿除去根后的嫩茎切成半寸长一段,腊肉切成丝,外加一些葱段。
10、先炒腊肉,后加入藜蒿和葱段煸炒,加入汤料,片刻起锅,淋上小麻油即成,腊肉金黄,藜蒿青绿,脆嫩爽口,且有一股特别的清香味道。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。