大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。2月2吃什么豆子，2月2吃什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、清末的《燕京岁时记》说：“二月二日……今人呼为龙抬头。

2、是日食饼者谓之龙鳞饼，食面者谓之龙须面。

3、闺中停止针线，恐伤龙目也。

4、”这时不仅吃饼吃面条，妇女还不能操做针线活，怕伤害了龙的眼睛。

5、除了吃面食外，还有引水入宅的活动。

6、清人《宛署杂民》说：“都人呼二月二为龙抬头，乡民用灰自门外蜿蜓布入宅厨，施绕水缸，呼为引龙回。

7、”这种活动是在节日清晨，人们把草木灰、谷糠等自河边、井边一路撒来，直到家中的水缸边，以求风调雨顺。

8、仅仅有降雨还不放心，必定要把水引入家中，让雨降在自家的田地里，方才如愿。

9、这正是小农经济意识的反映。

10、有的地方还有耍龙灯的活动，也是求雨之意。

11、讲求在这一天剃头，是很多地方的习俗。

12、 明清以来，在二月二还增添了“熏虫”、“炒豆”的活动。

13、明人的《帝京景物略》中说：“二月二日曰龙抬头……熏床炕，曰熏虫，为引龙虫不出也。

14、”清康熙时的《大兴县志》记载，“二月二，家各为荤素饼，以油烹而食之，曰熏虫。

15、” “二月二龙抬头”的食俗 普通人家在这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等，不同地域有不同的吃食，但大都与龙有关，普遍把食品名称加上“龙”的头衔，如吃水饺叫吃“龙耳”；吃春饼叫吃“龙鳞”；吃面条叫吃“龙须”；吃米饭叫吃“龙子”；吃馄饨叫吃“龙眼”。

16、 吃春饼叫做“吃龙鳞”是很形象的，一个比手掌大的春饼就像一片龙鳞。

17、春饼有韧性，内卷很多菜。

18、如酱肉、肘子、熏鸡、酱鸭等，用刀切成细丝，配几种家常炒菜如肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝、摊鸡蛋等，一起卷进春饼里，蘸着细葱丝和淋上香油的面酱吃，真是鲜香爽口。

19、吃春饼时，全家围坐一起，把烙好的春饼放在蒸锅里，随吃随拿，热热乎乎，欢欢乐乐。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。