大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。烩面的做法和面技巧，烩面的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

河南烩面的制作材料：

主料： 小麦面粉300克 辅料： 羊肉（熟）100克,香菜20克,油皮50克,海带(鲜)30克

调料： 小葱20克,盐10克,味精5克,辣椒(红,尖,干)10克

教您河南烩面怎么做，如何做河南烩面才好吃

1. 和面，面稍微软一点（面里要放盐）；

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。