导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。香芋西米露怎么做好吃,西米露怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!红豆西米露...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。香芋西米露怎么做好吃,西米露怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
红豆西米露做法:
1、原料:小西米150克、蜜红豆200克、牛奶500克、清水适量。小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。
2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时;冷藏好的西米应该饱满膨大,洗足了牛奶的奶香味儿;
3、蜜红豆做法:(材料:红豆250g,白糖220g,麦芽糖90g,冷水约1200ml)红豆先泡一晚上。加入400ml水煮开。再倒入200ml冷水煮开,再倒入冷水煮开,重复4次。直到红豆变软。沥干水分。放入白糖和麦芽糖拌匀后,小火煮至红豆吸收糖分到粘稠的状态就可以了。
4、把做好的蜜红豆,和牛奶西米拌匀,甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。