大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。猪蹄炖花生怎么做，猪蹄炖花生很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、花生炖蹄 原料：花生米200克，猪蹄500克，盐、葱、姜、黄酒各适量。

2、 做法：将猪脚爪及毛去掉，洗净，用刀划口，放入锅内，加花生米、盐、葱、姜、黄酒、清水适量，用武火烧沸后，转用文火熬至熟烂，随量食用。

3、 花生最好连皮一起吃。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。