大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。空气炸锅炸叉烧怎么做，叉烧怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、　材料：猪肉、李锦记叉烧酱、生粉（少许）、糖（少许）、油
　　做法：
　　1，把猪肉切成大约1.5－2CM 厚的许多片大片，然后用刀背在猪肉的两面细剁各一遍，把猪肉剁软，以便入味；
　　2，用生粉和糖各少许在每片猪肉的两面涂均匀，腌片刻；
　　3，然后用调羹舀出叉烧酱，厚厚地涂抹在猪肉片的两面，记住，要厚厚的。

2、用量大约是1LB 的猪肉配5 汤匙左右的叉烧酱，反正要达到把猪肉的底面都浆满叉烧酱的效果；
　　4，蒙上保鲜纸，放进冰箱里腌过夜；
　　5，烧热油锅，大火热锅时放下猪肉块用油煎，待肉与锅接触的那面转了颜色后立刻翻转煎另一面，看到转色了，就调回小 火，慢慢煎熟，注意火候，不可太频繁地翻也尽量不要煎焦了。

3、煎至筷子可以戳穿猪肉块时即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。