导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。玉米炒红萝卜怎么炒好吃,红萝卜怎么炒好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、西柠...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。玉米炒红萝卜怎么炒好吃,红萝卜怎么炒好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、西柠胡萝卜排
原料:胡萝卜、面包屑、鸡蛋、鲜柠檬、柠汁、白糖、白醋、吉士粉、精盐、色拉油等。
2、
做法:
胡萝卜去皮切成10厘米长、3厘米宽的厚片,用开水煮软待用。
3、鸡蛋打散,柠檬切片,柠汁、白糖、白醋、吉士粉、精盐混合拌和。
4、
2、胡萝卜拍粉,挂蛋液,粘上面包屑,下油锅炸酥起锅装盆。
5、
3、将对好的柠汁和柠檬片放入锅内,熬至稠浓,浇在胡萝卜排上即成。
6、
特点:色泽亮丽,酥脆酸甜。
7、
香辣胡萝卜条
原料:胡萝卜、蒜茸、青红椒、干椒、精盐、味精、生粉、色拉油等。
8、
做法:
将胡萝卜去皮切成筷子条,用开水氽过,拌上生粉。
9、青红椒切米,干椒切段。
10、
2、油锅烧热后,下胡萝卜条炸到干硬捞出。
11、
3、倒去锅内油,下蒜茸、青红椒、干椒煸香,放入胡萝卜条,下调料,翻炒均匀即可起锅。
12、
特点:咸香微辣,质地脆嫩。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。