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大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。正宗羊肉火锅的做法视频,正宗羊肉火锅的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、如果羊肉已经切成片状,应该汤开后,放入羊肉片,略烫片刻即可捞出食用;如果羊肉是块状,可与其他原料一起入锅加冷水,一起煮熟食用。
2、 可以与羊肉配伍的食材有白萝卜、白菜、宽粉条、冻豆腐、菌菇类及各种蔬菜均可。
3、 蘸料:芝麻酱、花生酱、香油、韭菜花、腐乳汁、加饭酒、蚝油、辣油、食盐等。
4、具体比例可按自己喜欢的味道调制。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。