大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。排骨粥怎么做好吃又营养，排骨粥怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、　大米500克 排骨500克 猪油75克 花生米150米 细盐15克 味精3克 香油、胡椒粉、香菜各少许
　　制作方法
　　1.米淘净，排骨洗净，切成小块，放入开水锅焯烫一下，去污断生；花生米
　　用热水浸泡20分钟，剥去红衣。

2、
　　2.锅置于火上，放清水4～4.5千克，放入大米、排骨块、花生米，旺火烧开，改用中小
　　火煮1.5～2小时，煮至米烂成粥、排内已酥、花生米已熟，加入盐、味精和猪油，搅拌均匀。

3、
　　3.食时，将粥分盛在各碗中，每碗淋上一些香油，撒上胡椒粉、香菜末少许即成。

4、
　　产品特点
　　粥鲜浓，排骨酥，花生米香，味道极佳。

5、粥稠鲜醇，排骨酥香。

6、 排骨含钙丰富，具有补肾益气，健身壮力作用，适于孕妇食用，可健体祛病。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。