大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。打边炉锅底做法，打边炉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、好处多了. (一) 方便,省事.不管有多少人,一个炉子就够了,荤素菜都可以放里面下.吃多久都不担心菜会凉. (二)营养.菜放到汤里涮下就可以吃了,煮的时间短,营养流失少. (三)节简.煮过菜的汤最有营养,吃玩菜还可以喝汤.一点都不浪费.。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。