大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。凉皮汁怎么调好吃又简单，凉皮汁怎么调好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、一、调料水的做法：
小锅中倒入一碗水，放入少许花椒、大料有2-3粒即可，（有条件的话，还可以放几粒茴香籽和孜然籽。

2、没有结不用放。

3、花椒、大料就可以了）把这些料煮开入味即可。

4、倒出放凉备用。

5、
二、辣椒油的做法。

6、
平锅中放入一些小红干辣椒、花椒在锅中炒香，倒入容器中捣碎，锅中再入油，把捣好的干辣椒和花椒的末倒入油种，再放入白芝麻，加入少量食盐，炒香即可。

7、这种辣椒油味道好极了，放在一个容器中可以吃好长时间、绝对不含苏丹红。

8、放心食用吧！
三、调凉皮
凉皮切丝，黄瓜切丝，加入醋、盐、味精、麻汁、麻油、辣椒油、调料水。

9、这7种材料缺一不可。

10、绝对是正宗的陕西凉皮。

11、爱挑剔的、好吃的朋友，辣椒油和调料水一定要自己做。

12、 举报。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。