大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。葵花籽仁的作用和功效，葵花籽仁很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、葵花籽仁的功效?

2、性能：味甘，性平。现代用以降低血脂，又能驱虫。

3、葵花籽含丰富的脂肪油，其中有多量亚油酸，尚有磷脂，β谷固醇等甾醇；又含蛋白质、糖类和柠檬酸、酒石酸、绿原酸等有机酸及胡萝卜素等。

4、磷脂对大鼠有预高血脂症和高胆固醇血症的作用。本品的脂肪油，特别是亚油酸部分，能抑制大鼠实验性血栓形成。

5、用途：用于高血脂症，动脉硬化，高血压病；蛲虫病。此外，民间尚有用来治疗血痢的。

6、用法：去壳取仁生嚼，炒熟食，榨油，煎汤等。

7、注意：炒熟者性燥热，不宜多食。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。