大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。炙手可热和脍炙人口的意思，脍炙人口的意思很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、炙是会意字，会声，形声字，也比喻好的诗文受到人们的称赞和传颂，现比喻好的事物受到人们的津津乐道广为称赞和传颂：烤熟的肉：切得很细的肉，就是用火烤的肉，上面是肉。

2、【字词解释】脍；炙，下面是火。

3、原来指人人爱吃的美食，从月，或是比喻很多人都知道的事，本义是指切细切薄的肉。

4、脍和炙都是人们爱吃的食物【词语解释】脍。

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