家喻户晓的小罐茶值得夸耀!

导读烟酒茶,是中国人待客时的标配,常言道:烟酒茶不分家!然而,说到烟和酒,人们的脑海里马上会想到中华烟、茅台酒等著名品牌,而这三种待客之物中,

烟酒茶,是中国人待客时的标配,常言道:烟酒茶不分家!然而,说到烟和酒,人们的脑海里马上会想到“中华烟”、“茅台酒”等著名品牌,而这三种待客之物中,最为健康的茶,却没有一个响亮的品牌。不过,今天,小罐茶已经家喻户晓,昭示着中国茶品牌正在崛起!

大部分中国人的味蕾,可以消化啤酒、奶茶、咖啡,对于味道寡淡的茶,却很难称得上喜欢,更不用说懂什么饮茶文化。

同样,在一些中小企业里,以酒会友、借酒谈业务合作的比比皆是,但喝茶谈生意的,相比还是寥寥无几。

加上茶叶在市场的定价普遍相对比酒高,这种差距,从北宋就已开始。

《水浒传》里,好汉们聚在一起只喝酒,不喝茶,一个原因,就是茶太贵了。

认为“茶为物之至精”的欧阳修,在《归田录》中曾有介绍:

“茶之品莫贵于龙凤,谓之团茶,凡八饼重一斤......宫人往往缕金花于其上,盖其贵重如此。”

在茶事上没少操心的欧阳修,也主张政府少收税,降低差价,就是为了让更多国人喝得起茶。

但名人背书归背书,喝到嘴的口感才是自己的。年复一年,观众用实际行动证明了对茶的冷淡。

茶叶不好卖,向茶里加糖、加奶就变得好卖多了。

这一点,台湾倒是先做到了。珍珠奶茶的火爆,通过海外社交媒体舆论的放大,加上希拉里等名人的宣传,一度让台湾奶茶占尽外国风头。

在台湾珍珠奶茶火爆以前,2004年CoCo都可奶茶进入大陆市场,打开国内奶茶市场,2007年,喜之郎旗下,被周杰伦捧在手心里的“你是我的”优乐美进入年轻人视野;2011年,一点点进入市场,开始其网红生涯。直至现今,奶茶成为年轻人主流的茶饮方式。

甚至一度,奶茶超越咖啡,成为现代年轻人最喜欢的饮品,甚至是生活方式之一。

喜爱奶茶的网生代年轻人,相比更爱饮茶的“中年人”而言,对饮品的宣传度自然更大,近年不断走俏的奶茶品牌“喜茶”、“奈雪的茶”,作为奶茶制作基底的传统茶则依旧低调,在小罐茶以前,并无任何网红品牌出现。

香飘飘奶茶,曾经的广告词为:

“香飘飘每年可卖出十亿多杯,杯子连起来可绕地球三圈。”

一年卖出多少杯、绕地球多少圈一度成为香飘飘的经典IP,洗脑程度堪比脑白金的“送礼还送脑白金”,也被后来人变相引用了无数次。

其实并不奇怪,饮品属于快消行业,在人们的日常中非必需品,但一旦培养起用户习惯,销售额便不成问题。这一点,可口可乐、星巴克等就是很好的先例。

而有趣的是,8年后,小罐茶也成为人们的刷屏话题,而引起热度的,也是因为带有夸张意味的“比数量”广告词。

如果说喜茶、奈雪的茶代表年轻人追求轻奢主义,那么小罐茶则代表的是中年人追求尊贵身份升级。

研究茶市场8年说自己”才算入门“的杜国楹,曾说:

“我们最早进入茶行业的时候,是觉得这里头有一个做品牌的机会,实际上看得还是比较窄的。

当我们深入这个行业,做了三年的基础调研,消化了整个行业的知识之后,我们发现了一个伟大的使命,中国茶要重新走向世界,靠谁?靠老茶人?靠不喝茶的年轻人?让他们重新来理解中国茶,还需要太长的时间。”

过去,大多数茶企以小作坊形态经营,工业化程度很低。7万多家茶企在市场上均呈分散状,没有一家市场份额超过1%。很久以来,传统茶叶产品宣传里总是以品类为主。而与之相比,国际的茶叶却先有了品牌意识,更是做大了规模。

“你的心脏每跳动一次,全世界就有1252杯立顿热红茶被引用,119罐立顿冰红茶被消费。“这是2005年,一位新华社记者在参观贝德福德的立顿红茶研发基地以后,发出的感叹。

2005年可谓是英国品牌立顿的黄金年代,销售360亿个茶包,打入110多个国家和地区的市场,销售额突破15亿英镑。

对比口碑与名气双低的国内市场,当时新华社也委婉批评:

“中国作为茶叶的发源地,却没有在国际上叫得响的茶品牌,由于缺乏品牌效应,七万家中国茶厂在总体实力上竟难敌一家英国立顿。”

立顿茶的营销,起初是以高科技、多项专利为产品卖点,也更为注重研发,尤其在研究经费上投入惊人,占销售额的0.7%。相比之下,当时国内茶行业,还大多生产被年轻一代认为是低档货的袋泡茶。

其次,工业化标准低、地方价格差价大、市场化程度低也都是国产茶的问题。

在笔者有限的电商购茶经历里,即使过了十年,立顿依旧是如今电商中较为热卖的品牌,除了传统茶叶如龙井、铁观音以外,更受年轻人喜欢的,是伯爵红茶、锡兰茶、俄罗斯花果茶这样偏向于饮料类的茶品,口味偏甜且浓烈,是传统茶类中的“叛逆者”。

如今,互联网思维越来越强的渗透进各行各业,跨行也来卖茶市场里竞争。本是卖干果的“三只松鼠”推出花果茶系列,卖枣的“好想你”也推出红枣枸杞茶。

这些本就有高知名度的大品牌,加上多年来积累的粉丝与营销运营经验,也给茶行业带来不少的新活力和新玩法。

然而,小罐茶不做奶茶,不做茶果茶,也不做红枣枸杞茶,小罐茶做的是真正的原叶茶, 对于中国原叶茶这个传统、分散、混乱的行业,小罐茶就想以一种“局外人”的角度去考量,把原叶茶真正当作消费品,打造出一个全品类、定位高端的新品牌。

作为现代派中国茶,小罐茶的初心是让更多人简单方便喝到好茶。为此,小罐茶致力于开启并引领中国茶业现代化,努力用创新解决消费者买、喝、送的痛点,让好茶有标准,让不同的人在不同场景下都能简单、方便、放心地喝到好茶。更重要的是,小罐茶以消费品思维、工业化思维和标准化产品,创新满足不同消费需求的产品,持续升级产业链,推动中国茶重新走向世界。“让中国茶重新走向世界----不是原料,是品牌;不只是产品,还有中国文化!”这是小罐茶的梦想,更是为之奋斗的使命。