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2022-11-15 01:52:32

圣女果是转基因的吗?小孩能吃吗?(圣女果是转基因的吗)

导读 大家好,小式来为大家解答以上的问题。圣女果是转基因的吗?小孩能吃吗?,圣女果是转基因的吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1

大家好,小式来为大家解答以上的问题。圣女果是转基因的吗?小孩能吃吗?,圣女果是转基因的吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、圣女果并不是转基因番茄,反而是最原始的番茄品种,甚至可以说是没有被完全驯化的品种。

2、在营养上,圣女果也比大番茄略胜一筹,比如其中的维生素C就高了不少。

3、事实上,转基因食品在投放市场前都经过了严格的动物实验,所以即使在市场上遇到转基因食品,也不用担心会影响我们的健康。

4、圣女果色泽鲜艳,有红、黄、绿等果色,单果重一般为10~30克。

5、果实以圆球形为主,味清甜,无核,口感好,营养价值高且风味独特。

6、经常食用圣女果能起到促进小儿的生长发育作用,还可增强人体抵抗力、延缓衰老等。

7、圣女果还可以当做美容水果,具有减少皱纹的作用。

8、扩展资料我国获批的转基因产品我国目前批准的转基因农产品可以分为两类,一类是我国自己种植和生产的转基因抗虫棉和转基因抗病毒番木瓜。

9、另外一类是从国外进口的转基因大豆、转基因玉米、转基因油菜、转基因甜菜和转基因棉花,以及这5种作物的衍生品,进口的农业转基因农作物只能用作加工原料,不得种植。

10、市场上常见的转基因食品,除了番木瓜、大豆油、菜籽油外,还有由大豆油和菜籽油制成的调和油,这些农产品的加工产品依据相关法律法规进行相应的标识后均可合法销售流通。

11、参考资料来源:人民网-圣女果是不是转基因水果?盘点一直"背黑锅"的5大好食物参考资料来源:人民健康网-凭外形就说圣女果是转基因食品? 看把你能的!非转基因的西红柿,用手捏上去会有些软,而转基因的偏硬且能放很长时间而不腐烂。

12、2、非转基因西红柿皮薄,红色,味道酸中带甜。

13、转基因西红柿皮厚,味道不酸反而发涩,口感普遍不佳。

14、3、非转基因的西红柿多为椭圆形,转基因的则有可能是圆的,也有可能是椭圆的。

15、圣女果,常被称为小西红柿,中文正式名称为樱桃番茄,是一年生草本植物,属茄科番茄属。

16、植株最高时能长到2米。

17、具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。

18、可治口渴,食欲不振。

19、可以在凉菜中或清汤里放入或加入。

20、圣女果是高营养蔬菜,其中糖分占1.8~5%,酸0.15%~0.75%、蛋白质0.7%~1.3%、维生素0.6%~1.4%、矿物质0.5~0.8%、果胶1.3%~2.5%、维生素C25~45毫克/100克。

21、此外,还有胡箩卜素、维生素Bl、B2、番茄色素等。

22、扩展资料:食用功效减缓色斑、延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。

23、补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。

24、番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。

25、故番茄拥有“长寿果”之美誉。

26、2、抗癌:研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

27、3、可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

28、4、防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

29、参考资料:百度百科-圣女果圣女果是番茄本来的面貌,现在市场上大的西红柿是经过人工培育出来的品种。

30、圣女果不是转基因的。

31、番茄的家史番茄名字中的一个“茄”字确实贴切,它跟茄子是一家,同属茄科植物。

32、番茄的老家远在南美洲的安第斯山脉。

33、大约在公元前500年,野生的樱桃番茄(分布于南美洲8种野生番茄之一)被当时的中南美洲统治者——阿兹特克人收进了自家菜园,果如其名,这些番茄有着同樱桃比肩的苗条身材。

34、在16世纪初,欧洲人刚刚踏上南美大陆上的时候,就对这些长着漂亮的果实的植物产生了浓厚兴趣,并且将它们搬回了欧洲大陆。

35、只不过,这些番茄被送进了花圃而不是菜园。

36、据说这个“错误”的放置,是因为一本植物书上的一条错误的记载,番茄被打上了有毒品的标签,并且被命名为“狼桃”(wolf peach)以示其“毒性凶猛”。

37、直到后来,意大利人开始在匹萨等菜肴中使用番茄,番茄才被真正当做一种蔬菜来推广种植。

38、注意,直到这时,番茄都还是袖珍型。

39、从番茄加入蔬果队伍开始,追求更大更多的番茄果实就成了育种的主要目标。

40、随后,不断地杂交选育,确实让番茄的个头越来越大了。

41、只是,有些标志性的东西似乎遗忘了,这些大番茄不香不甜,甚至连酸味都被省略了,这样的东西完全失去了“狼桃”的个性。

42、于是农学家又翻出了那些番茄品种的家底。

43、可能你也想到了,我们吃的圣女果就是最原始的番茄品种,甚至可以说是没有完全驯化的品种,DNA序列分析的结果确实证实了这一点。

44、在最近的一些育种开发中,重新开始将那些口感风味俱佳的小个头樱桃番茄的优良性状通过常规杂交重新组合在一起,就得到了口感极佳的圣女果。

45、所以说,迄今为止,圣女果跟转基因技术还没有发生过关系。

46、转基因番茄,确实有那么,有没有转基因番茄呢?这个确实有。

47、实际上,早在1994年,在美国已经有转基因番茄品种“Flavr Savr”上市了;1997年我国也培育出了“华番一号”,在通过检测后也推向市场。

48、不过也不用担心,目前在番茄中导入的基因只是为了延迟番茄的成熟时间,抑制番茄体内部分特殊蛋白质的合成,从而关闭了降解细胞壁、让果实软化过程的“开关”。

49、这样,就可以让番茄经得起长途跋涉,从千里之外的菜园来到我们的餐桌之上。

50、当然,这些品种在投放市场前都经过严格的动物实验,所以也不用担心它们会干扰我们的肠胃和健康。

51、FDA对转基因番茄进行了老鼠实验。

52、不过,老鼠是不吃番茄的,不管是转基因的还是天然的生番茄都不合它们的胃口。

53、所以,在试验中只能用管子直接把番茄酱注入到老鼠的胃里。

54、第一次实验,吃两种番茄的老鼠都安全;第二次实验中,吃转基因番茄的20只老鼠中有4只中招了,而普通番茄组的什么事也没有(这也是被反转基因广泛引用的实验结果);不过紧接的第三次实验结果是灌进两类番茄的老鼠都出现了胃部损害。

55、最后得出结果是,大量吃下(如果这种进食方式能称为吃的话)转基因番茄和普通番茄酱的小鼠都有胃部损伤的危险,毕竟番茄中的酸含量不低,这对肠胃不是什么好东西。

56、除Flavr Savr基因本身,还有人担心那些当做转基因成功指示灯的基因。

57、它们原理是,如果转基因成功,这样的细胞就不会被抗生素杀死。

58、为了进一步明确这个标志性的抵抗抗生素的外源基因对动物的影响,研究人员专门搞出了纯的由Flaver Savr耐药性外源基因编码的蛋白,再次逼可怜老鼠吃下。

59、即使当饲喂量达5000毫克/千克体重时,小白鼠依然活蹦乱跳。

60、考虑到这种蛋白质在番茄果实中总蛋白质(每100克Flaver Savr番茄含蛋白质0.85克)所占的比例不超过0.1 %,人类怕是很难通过吃西红柿吃到小鼠的剂量,因为一个体重60千克成人至少要吃下350千克的西红柿才与实验老鼠的摄入量相当。

61、并且在模拟胃的条件下(pH1.2的胃蛋白酶溶液,37 ℃),该蛋白在10秒内即被降解。

62、要想影响人体,这个基因显然还嫩了点。

63、最终,FDA得出的结论是,Flavr Savr转基因番茄跟市场上的其他番茄一样安全。

64、这就是到目前为止关于转基因番茄安全性的认识。

65、结论: 圣女果其实是种“原始番茄”,多吃点自然不会有什么问题。

66、即便是转基因的番茄,在上市前也经过了严格的安全性试验和评估,食用是安全的。

67、圣女果到底是不是转基因水果?原来被骗了10年,今天才知道真相小西红柿(圣女果)是转基因食品。

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