大家好,小夏来为大家解答以上的问题。有机瓠瓜，关于有机瓠瓜介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 有机瓠瓜为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。

2、瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。

3、有机瓠瓜和葫芦瓜对机体的生长发育和维持机体的生理功能均有一定的作用，但与其他蔬菜相比，其营养价值较低。

4、不过它们都含有一种干拢素的诱生剂，可刺激机体产生干拢素，提高机体的免疫能力，发挥抗病毒和肿瘤和作用。

5、因此，瓠瓜和葫芦瓜一样，宜于一般人食用。

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