导读 一、牛血清白蛋白（BSA），又称第五组分，是牛血清中的一种白蛋白，包含583个氨基酸残基，分子量为66 430kDa，等电点为4 7。
二、作用：
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一、牛血清白蛋白（BSA），又称第五组分，是牛血清中的一种白蛋白，包含583个氨基酸残基，分子量为66.430kDa，等电点为4.7。
二、作用：
1、在酶切反应缓冲液中加入BSA，通过提高溶液中蛋白质的浓度，对酶起保护作用。防止酶的分解和非特异性吸附，能减轻有些酶的变性，减轻不利环境因素如加热，表面张力及化学因素引起的变性的。
2、ELISA中也常常用到，比如封闭液，样本稀释液，酶结合物稀释液都可以用BSA。
3、生化研究，遗传工程和药物研究。
扩展资料：
白蛋白在机体中具有重要的生理功能：
1、白蛋白能维持血浆胶体渗透压的恒定.
2、白蛋白属于非专一性的运输蛋白，能与体内许多难溶性的小分子有机物和无机离子可逆地结合形成易溶性的复合物，成为这些物质在血液循环中的运输形式。
3、白蛋白能保证细胞内液、细胞外液与组织液间的交流。
4、白蛋白对球蛋白起到一种胶体保护的稳定作用。
5、白蛋白是人体内一种重要的营养物质。
6、白蛋白具有黏性、胶质性，在人体内遇到重金属离子时，会自动与重金属离子结合，起到解毒的作用。
参考资料来源：搜狗百科——BSA
