大家好，我是小根根，我来为大家解答以上问题。麦当劳麦香鱼原料，麦当劳麦香鱼里的酱是什么酱很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

麦当劳麦香鱼里的酱是塔塔酱。

塔塔酱（Tartar sauce），日语：タルタルソース。又名“鞑靼式沙拉酱”，或“鞑靼酱”，或“他他汁”，或“他他酱”。常用来搭配海鲜类的油炸物（炸鱼排或炸虾）、生菜或是无盐的饼干。

塔塔酱的做法：

一、材料

蛋1个，洋葱20公克，酸黄瓜20公克，巴西里5公克，美乃滋80公克，味醂10㏄

二、做法

1.蛋放入沸水中煮熟，取出去壳切碎备用。

2.洋葱、酸黄瓜、巴西里切碎备用。

3.连同作法1放入碗中加入味醂、美乃滋搅拌均匀即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。