大家好,小夏来为大家解答以上的问题。朝鲜冷面，关于朝鲜冷面介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 朝鲜冷面，是以荞面、淀粉、牛肉、辣椒面、胡萝卜等材料制作的食物，其中尤以荞麦面冷面为著称，是驰名国内外的一种深受人们喜欢的朝鲜族传统食品。

2、 一般是用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、苹果条、梨条等制作。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤。其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。

关于朝鲜冷面到此分享完毕，希望能帮助到您。