大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。油麦菜炒香肠怎么炒，香肠怎么炒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、菜谱原料： 尖椒2个、彩椒1个（尖椒型）、麻辣香肠2根。

2、 菜谱调料： 盐1克、白糖1克、料酒1汤匙、味精0.5克、食用油10克、葱丝少许。

3、 尖椒炒辣香肠制作方法 ： 尖椒、彩椒洗净切块。

4、 2、辣肠切片。

5、 3、大葱切丝。

6、 4、热锅凉油，下葱丝稍煸炒、下辣肠炒肉开。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。