大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。香辣蟹炒年糕的做法，炒年糕做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

材料：年糕条，高丽菜，牛肉片，红椒，蒜头，红辣椒、葱，韩式辣椒酱、细糖、酱油、水。

做法：

1.年糕条切成三等份，成为短圆柱状，然后用热水泡软。

2.预热油锅，将肉片放入锅中翻炒至七分熟。

3.加入蒜末、切丝的红椒、切片的红辣椒、切段的葱及切片的高丽菜拌炒。

4.加入酱油、糖调味后，放入年糕块拌炒，然后转小火，让年糕吸收汤汁。

5.再加入辣椒酱拌炒均匀即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。