大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。吃什么明目养肝，吃什么明目很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、维生素A 湿润视网膜，光线暗时可保护视力 黄绿色蔬菜、绿色水果、动物肝脏、鳗鱼 维生素B1 提高视神经的功能，消除眼肌疲劳 谷类、动物肝脏、乳制品、豆类、豆制品 维生素B2 消除眼睛疲劳。

2、促进新陈代谢 肉类、鱼类、黄绿色蔬菜、鸡蛋、牛奶 维生素B6 消除眼睛疲劳 大蒜、鸡肉、金枪鱼、小麦胚芽、紫菜 维生素B12 消除眼睛疲劳，预防白内障、青光眼， 五香紫菜、鱼类、鸡肝、 维生素C 防止眼睛老化 刺梨、草莓、弥猴桃、柠檬、橙子 维生素E 可防止眼睛老化。

3、促进眼睛的血液循环 小麦胚芽、杏仁、刀鱼、 牛磺酸 防止视力下降 章鱼、墨鱼、虾、牡蛎、蛤子、扇贝。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。