大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。牛蒡的吃法做法与功效与作用，牛蒡的吃法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、可以将牛蒡切成细丝，然后用热水焯一下捞出沥干水分待用，白芝麻干炒至香待用。

2、 锅内加少许油烧热，倒入牛蒡翻炒，加入少许盐和鸡精，翻炒至熟撒入芝麻稍微翻炒两下就可出锅。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。