导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。干煸土豆片的做法视频,干煸土豆片很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1.土豆切片。2...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。干煸土豆片的做法视频,干煸土豆片很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、1. 土豆切片。
2、 2. 冲洗干净,如果不是马上炒就用清水泡着。
3、炒之前沥干水份。
4、 3.锅里加适量的油,(我放的是土菜油),七成热,倒入土豆片,翻炒。
5、 4.炒至水份多收干,油也分离出来为止。
6、 5.把土豆片漏勺捞出,多余的油可以炒下面的菜。
7、 6.另起锅加热,倒入漏勺的土豆片,加生抽,盐少许,白糖少许,鸡精少许,醋,翻炒。
8、加青红椒,断生。
9、 7.撒上葱花,装盘 望采纳~ 谢谢~~。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。