大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。爆炒猪皮的做法，猪皮的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1.可以煮烂了，和肉剁在一起包饱子，肉馅会出水；

2.做红烧肉时，不要把肉皮剔下来，一起烧，那肉皮可好吃了；

3.等肉皮晒干以后用油炸，然后做成烧三鲜。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。